La laque japonaise, appelée shikki ou nuri-mono en japonais, est un artisanat traditionnel apprécié pour sa beauté, sa durabilité et sa chaleur au toucher. Avec un entretien approprié, la vaisselle laquée peut être utilisée au quotidien et, dans certains cas, transmise de génération en génération.
Ce guide explique les différences entre la laque japonaise naturelle et synthétique et fournit des conseils d’entretien pour chacune.
Quels types de laque japonaise existe-t-il ?
Il existe deux grands types de laque japonaise :
- Laque naturelle (Hon-urushi)
- Laque synthétique
Aucune n’est considérée comme supérieure à l’autre. Toutes deux sont fabriquées avec soin par des artisans japonais et conçues pour un usage quotidien. Le type de laque utilisé est indiqué sur chaque page produit.
Qu’est-ce que la laque japonaise naturelle (Hon-urushi) ?
La laque japonaise naturelle est recouverte d’urushi, une laque naturelle extraite de l’arbre à laque japonais. Cette technique remonte à la période Jōmon, la plus ancienne ère connue de l’artisanat japonais.
Une fois totalement durcie, la laque naturelle est sans danger au toucher et ne provoque pas d’irritation cutanée. Ses propriétés antibactériennes la rendent particulièrement adaptée aux articles de table tels que les baguettes.
Caractéristiques de la laque naturelle
Atouts
- Légère et durable
- Excellente rétention de la chaleur
- Résistante aux bactéries et à la moisissure
Points à considérer
- Sensible à une sécheresse excessive
- Une exposition prolongée aux UV peut entraîner une détérioration
- Ne convient pas au micro-ondes, au four ou au lave-vaisselle
Qu’est-ce que la laque japonaise synthétique ?
La laque synthétique est recouverte de matériaux tels que la laque de noix de cajou, l’uréthane ou la résine, afin d’imiter l’aspect de la laque naturelle. Plus abordable et facile à entretenir, elle convient aux modes de vie contemporains.
Caractéristiques de la laque synthétique
Atouts
- Légère et durable
- Plus abordable
- Souvent compatible avec le lave-vaisselle
Points à considérer
- Ne convient pas au four
- Compatibilité micro-ondes variable selon le produit
Veuillez consulter la description de chaque produit pour des instructions spécifiques.
Comment entretenir la laque naturelle ?
Après chaque utilisation :
- Nettoyer délicatement avec une éponge douce et un détergent non abrasif
- Rincer soigneusement
- Sécher avec un chiffon ou laisser sécher à l’air avant le rangement
La laque naturelle se renforce progressivement au contact de l’eau. Un trempage occasionnel de courte durée peut aider à éliminer des résidus tenaces, mais un trempage prolongé est déconseillé.
Conseils de rangement
- Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil
- Séparer des céramiques dures comme la porcelaine ou le grès
- Intercaler du papier ou du tissu lors de l’empilage
- Pour le transport ou l’extérieur, envelopper dans un furoshiki
Comment entretenir la laque synthétique ?
- Lavable à la main ou au lave-vaisselle si indiqué comme compatible
- Utiliser un détergent doux et éviter les éponges abrasives
- Bien que plus résistante aux UV, sa durée de vie est généralement plus courte que celle de la laque naturelle
L’entretien est similaire à celui de la laque naturelle, sauf pour l’utilisation autorisée du lave-vaisselle.
Peut-on utiliser la laque japonaise au micro-ondes, au four ou au lave-vaisselle ?
Laque naturelle
- Micro-ondes : Non recommandé
- Four : Non recommandé
- Lave-vaisselle : Non recommandé
La laque naturelle étant un matériau organique, la chaleur et le séchage excessif peuvent provoquer le retrait ou la déformation du noyau en bois. Le lavage à la main est fortement recommandé.
Laque synthétique
- Lave-vaisselle : Souvent compatible (vérifier les détails du produit)
- Four : Non recommandé
- Micro-ondes : Variable selon le produit
Référez-vous toujours aux instructions figurant sur la page produit.
Comment assurer une utilisation durable ?
La laque japonaise naturelle gagne en beauté avec le temps. Une utilisation régulière et un entretien délicat permettent à sa surface de développer un éclat plus profond et une plus grande résistance.
Plus délicate que la laque synthétique, elle peut néanmoins durer plus de cent ans et être transmise comme un objet précieux.
Le meilleur entretien reste une utilisation attentive et continue.
Dans la culture japonaise, la vaisselle est souvent décrite comme quelque chose que l’on « nourrit ». La beauté de la laque ne réside pas dans la perfection, mais dans la manière dont elle évolue avec l’usage quotidien. En prenant soin de la laque de vos propres mains, vous lui permettez d’accompagner votre vie quotidienne et d’apporter chaleur, confort et sérénité à votre table.
Pour en savoir plus, veuillez consulter l’article du MUSUBI Journal How to Care for Japanese Lacquerware.