Eine Kyusu, die traditionelle japanische Teekanne, sollte idealerweise nur mit Wasser oder warmem Wasser gereinigt werden. Verwenden Sie bei der täglichen Pflege keine Reinigungsmittel und trocknen Sie die Teekanne vor dem Verstauen stets vollständig.
Mit fortgesetztem Gebrauch, insbesondere bei Tokoname-Ware, entwickelt eine Kyusu allmählich eine tiefere Farbe und einen weichen, natürlichen Glanz, der ihren Charakter unterstreicht. Aufgrund ihrer besonderen Form und feiner Details sind Teekannen jedoch empfindlich. Bei unachtsamer Handhabung beim Waschen können Ausguss oder Griff leicht anstoßen oder beschädigt werden.
Richtig halten
Der häufigste Unfall tritt auf, wenn der Ausguss oder der Griff beim Waschen gegen das Spülbecken stoßt. Um dies zu vermeiden, halten Sie den Griff mit einer Hand fest und richten Sie die Kyusu so aus, dass der Ausguss zu Ihnen zeigt. Diese Haltung schützt die empfindlichsten Bereiche der Teekanne beim Abspülen.
Gründlich ausspülen
Spülen Sie das Innere gründlich unter fließendem Wasser aus und lassen Sie das Wasser durch den Ausguss laufen, um verbliebene Teeblätter aus dem integrierten Sieb zu entfernen.
Die meisten Kyusu-Teekannen sind mit sehr feinen Sieben ausgestattet. Achten Sie darauf, alle Teeblätter zu entfernen, um Verstopfungen zu vermeiden und die Teekanne sauber und hygienisch zu halten.
Eine Bürste verwenden
Wenn sich Teeblätter im Sieb oder im Ausguss festgesetzt haben, eignet sich eine kleine Küchenbürste oder eine saubere Zahnbürste, um sie vorsichtig zu lösen, ohne die Oberfläche zu beschädigen.
Gründlich trocknen
Das gründliche Trocknen ist der wichtigste Schritt bei der Pflege einer Kyusu. Aufgrund ihrer Form kann sich leicht Wasser im Inneren oder im Ausguss sammeln. Bleibt Feuchtigkeit zurück, kann dies den Geschmack und das Aroma des Tees beeinträchtigen und zur Bildung von Schimmel oder Bakterien führen.
Trennen Sie nach dem Spülen Korpus, Deckel, Sieb und Teefilter (falls abnehmbar) und trocknen Sie alle Teile einzeln. Um die Verdunstung von Feuchtigkeit aus schwer zugänglichen Bereichen wie dem Ausguss und dem Boden zu fördern, stellen Sie den Korpus zum Trocknen kopfüber auf.
Ist eine Kyusu spülmaschinenfest? Und wie steht es mit Reinigungsmitteln?
Obwohl viele Keramik- und Porzellanartikel spülmaschinenfest sind, empfehlen wir nic, Kyusu-Teekannen nichtder Spülmaschine zu reinigen. Vibrationen und hohe Temperaturen können Schäden verursachen, und dekorative Oberflächen – insbesondere rot bemalte Details – können mit der Zeit verblassen.
Bei MUSUBI KILN werden unsere Produkte so gefertigt, dass sie viele Jahre lang Freude bereiten. Wenn die Nutzung der Spülmaschine das Aussehen oder die Funktion eines Produkts beeinträchtigen könnte, weisen wir ausdrücklich darauf hin, dass es nicht spülmaschinenfest ist.
Für die tägliche Pflege reicht es in der Regel aus, die Kyusu gründlich unter fließendem Wasser auszuspülen; Reinigungsmittel sind nicht erforderlich.
Bei hartnäckigen Teeflecken füllen Sie die Teekanne mit kochendem Wasser, geben Sie 1–2 Löffel Natron hinzu und lassen Sie die Mischung stehen. Nach dem Abkühlen vorsichtig mit einem weichen Schwamm reinigen.
Japanische Teekannen gibt es in vielen Formen und Größen. Einige eignen sich perfekt für den täglichen Tee mit der Familie, andere sind für langsames, bewusstes Aufbrühen konzipiert – ähnlich wie handgebrühter Kaffee eines Baristas.
Weiterführende Informationen finden Sie im MUSUBI Journal: Wie man eine japanische Teekanne reinigt