Japanisches Lackgeschirr, im Japanischen shikki oder nuri-mono genannt, ist ein traditionelles Handwerk, das für seine Schönheit, Langlebigkeit und warme Haptik geschätzt wird. Mit der richtigen Pflege kann Lackgeschirr täglich verwendet und in manchen Fällen über Generationen hinweg weitergegeben werden.
Welche Arten von japanischem Lackgeschirr gibt es?
Es gibt zwei Hauptarten von japanischem Lackgeschirr:
- Natürliches Lackgeschirr (Hon-urushi)
- Synthetisches Lackgeschirr
Keine der beiden Varianten gilt als überlegen. Beide werden von japanischen Kunsthandwerkern sorgfältig gefertigt und sind für den täglichen Gebrauch bestimmt. Informationen zur verwendeten Lackart finden Sie auf der jeweiligen Produktseite.
Was ist natürliches japanisches Lackgeschirr (Hon-urushi)?
Natürliches japanisches Lackgeschirr ist mit Urushi beschichtet, einem natürlichen Lack, der aus dem japanischen Lackbaum gewonnen wird. Diese Technik reicht bis in die Jōmon-Zeit zurück, die älteste bekannte Epoche japanischer Handwerkskunst.
Nach vollständiger Aushärtung ist natürliches Lackgeschirr unbedenklich in der Berührung und verursacht keine Hautreizungen. Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften eignet es sich besonders für Tischwaren wie Essstäbchen, die direkten Kontakt mit dem Mund haben.
Eigenschaften von natürlichem Lackgeschirr
Vorteile
- Leicht und langlebig
- Hervorragende Wärmespeicherung
- Widerstandsfähig gegen Bakterien und Schimmel
Hinweise
- Empfindlich gegenüber übermäßiger Trockenheit
- Längere UV-Einwirkung kann zu Materialveränderungen führen
- Nicht für Mikrowelle, Backofen oder Geschirrspüler geeignet
Was ist synthetisches japanisches Lackgeschirr?
Synthetisches Lackgeschirr wird mit Materialien wie Cashew-Lack, Urethan oder Polyresin beschichtet, um das Aussehen von natürlichem Lack nachzuahmen. Es ist kostengünstiger und pflegeleichter und eignet sich daher gut für moderne Lebensstile.
Eigenschaften von synthetischem Lackgeschirr
Vorteile
- Leicht und langlebig
- Preislich zugänglicher
- Häufig spülmaschinengeeignet
Hinweise
- Nicht für den Backofen geeignet
- Mikrowelleneignung variiert je nach Produkt
Bitte beachten Sie die jeweiligen Produktbeschreibungen für genaue Hinweise.
Wie pflege ich natürliches Lackgeschirr?
Nach jedem Gebrauch:
- Schonend mit einem weichen Schwamm und mildem, nicht scheuerndem Spülmittel reinigen
- Gründlich abspülen
- Mit einem Tuch trocknen oder vor dem Verstauen an der Luft trocknen lassen
Natürlicher Lack wird durch regelmäßigen Wasserkontakt allmählich widerstandsfähiger. Kurzes Einweichen kann bei hartnäckigen Rückständen helfen, längeres Einweichen wird jedoch nicht empfohlen.
Aufbewahrungstipps
- Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
- Getrennt von hartem Keramikgeschirr wie Porzellan oder Steinzeug lagern
- Beim Stapeln Papier oder Stoff zwischen die Teile legen
- Für Transport oder Outdoor-Nutzung in ein Furoshiki-Tuch wickeln
Wie pflege ich synthetisches Lackgeschirr?
- Per Hand oder in der Spülmaschine reinigen, sofern als spülmaschinengeeignet gekennzeichnet
- Mildes Reinigungsmittel verwenden und scheuernde Materialien vermeiden
- Trotz höherer UV-Beständigkeit ist die Lebensdauer meist kürzer als bei natürlichem Lack
Die Pflege entspricht grundsätzlich der von natürlichem Lackgeschirr, mit Ausnahme der zulässigen Spülmaschinennutzung.
Kann japanisches Lackgeschirr in Mikrowelle, Backofen oder Geschirrspüler verwendet werden?
Natürliches Lackgeschirr
- Mikrowelle: Nicht empfohlen
- Backofen: Nicht empfohlen
- Geschirrspüler: Nicht empfohlen
Natürliches Lackgeschirr ist ein organisches Material. Hitze und starke Trocknung im Geschirrspüler können zum Schrumpfen oder Verziehen des Holzkerns führen. Handwäsche wird dringend empfohlen.
Synthetisches Lackgeschirr
- Geschirrspüler: Häufig geeignet (Produktdetails prüfen)
- Backofen: Nicht empfohlen
- Mikrowelle: Produktabhängig
Bitte beachten Sie stets die Hinweise auf der jeweiligen Produktseite.
Wie lässt sich eine lange Nutzungsdauer sicherstellen?
Natürliches japanisches Lackgeschirr gewinnt mit der Zeit an Schönheit. Bei regelmäßiger Nutzung und sorgfältiger Pflege entwickelt die Oberfläche einen tieferen Glanz und größere Widerstandsfähigkeit.
Obwohl empfindlicher als synthetisches Lackgeschirr, kann natürliches Lackgeschirr über hundert Jahre halten und als wertvolles Haushaltsgut weitergegeben werden.
Die beste Pflege ist eine kontinuierliche, achtsame Nutzung.
In der japanischen Kultur wird Tischgeschirr oft als etwas beschrieben, das „genährt“ wird. Die Schönheit von Lackgeschirr liegt nicht in Perfektion, sondern in der Art, wie es durch den täglichen Gebrauch altert und sich verändert. Durch die eigene Pflege wächst es mit dem Alltag und bringt Wärme, Geborgenheit und stille Freude auf den Tisch.
Weitere Informationen finden Sie im MUSUBI Journal-Artikel How to Care for Japanese Lacquerware.